Al primo assaggio
Pensi già al bis
All’Hotel Atlantic non vedi l’ora di metterti a tavola.
Lo Chef Luca Selva, insieme a tutta la sua brigata, ogni giorno accende la creatività in cucina tra profumi, impasti e ricette che sanno di casa, mare e tradizione. Nel menù à la carte trovi piatti sempre preparati al momento, pasta fresca e gnocchi fatti in casa, pesce cucinato secondo la tradizione lagunare.
Ogni piatto è espresso, preparato con attenzione vera, ingredienti di prima qualità e quell’amore per la buona tavola che distingue l’identità del Friuli Venezia Giulia.
E sì, lo chef è anche professore: insegna ai giovani cuochi il valore delle cose fatte bene, con passione e pazienza per formare nuovi futuri talenti.
Scendi dal letto
Con l'acquolina in bocca
La colazione a buffet è il nostro modo preferito per dirti “buongiorno”.
Appena arrivi in sala trovi un mondo di cose buone che cambia continuamente: dolci, pasticceria variegata, biscotti, proposte salate e tante preparazioni sempre fatte in casa dal nostro team di cucina. Profumi che fanno venire voglia di sedersi a tavola senza fretta, una fetta dopo l’altra.
Qui il gusto è davvero di tutti!
Una cucina senza glutine certificata AIC
Dal 2011 l’Hotel Atlantic è certificato AIC per la preparazione di piatti senza glutine, una premura che per noi significa soprattutto una cosa: permetterti di vivere ogni momento a tavola con tranquillità e spensieratezza.
Dalla colazione alla cena, prepariamo con cura pane, dolci e tante proposte gluten free seguendo rigorosamente il prontuario AIC, senza rinunciare al gusto, alla varietà e alla bellezza delle cose fatte bene.
Hai altre intolleranze, allergie o esigenze particolari? Ascoltiamo ogni richiesta con attenzione, perché qui ogni ospite deve sentirsi accolto, compreso e libero di godersi davvero ogni assaggio.
Estate dopo estate
Questo è Atlantic
